HACCP - Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis
125,28 € inkl. 16% MwSt.
zzgl. Versand
zzgl. Versand
Das neue Lebensmittelhygienerecht ist komplex, unübersichtlich, im Detail oft unklar und einem ständigen Wandel unterzogen. Auf dieser CD ist alles zu den gesetzl. Anforderungen zu finden. Dokumentations-, Unterweisungs- und Schulungsunterlagen helfen bei der Umsetzung der Vorschriften.
