HACCP, Hygieneberatung, Hygiene-Schulung
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Hygieneberatung / Hygiene-Schulung im Sinne der VO (EG) 852/2004 in Verbindung mit der Belehrung nach dem InfektionsschutzGesetz.
Hygiene-Schulung
Hygiene-Schulung für die Gastronomie, Krankenhäuser, Kindertagesstätten, Altenheime, Metzgereien, Bäckereien. HACCP-Schulungen vom Hygiene-Profi Rainer Nuss.
Allergen-Symbolik Aufkleber
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10 Bögen à 25 Aufkleber je Symbol (12mm)
Kompromisslos gute Hygiene in Bäckerei und Konditorei - Fachbuch
24,49 € inkl. 5% MwSt.
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Fachbuch aus der Buchreihe des BÄKO-magazins
HACCP - Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis
125,28 € inkl. 16% MwSt.
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Das neue Lebensmittelhygienerecht ist komplex, unübersichtlich, im Detail oft unklar und einem ständigen Wandel unterzogen. Auf dieser CD ist alles zu den gesetzl. Anforderungen zu finden. Dokumentations-, Unterweisungs- und Schulungsunterlagen helfen bei der Umsetzung der Vorschriften.
Das Notfall-Handbuch zum Aushängen
38,27 € inkl. 5% MwSt.
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Sofortmaßnahmen für alle wichtigen Notfall- und Krisensituationen – inkl. der neuen Reanimationsrichtlinien! Das Buch enthält praxisnahe Handlungsanleitungen für die wichtigsten Erste-Hilfe-Maßnahmen sowie Unfallsituationen und ist als Schulungsvorlage ideal geeignet.
Schulungs-CD für Gastwirte
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Qualitätsmanagement in der Gastronomie: Diese Praxis-CD soll Ihnen Hilfestellung beim Erstellen bzw. Modifizieren Ihres Eigenkontrollsystems (EKS) nach HACCP Richtlinien geben, ebenfalls soll sie Ihnen bei der Umsetzung weiterer gesetzlicher Vorschriften helfen.
Schulungs-CD für Bäcker
27,61 € inkl. 16% MwSt.
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Qualitätsmanagement für Bäcker und Konditoren: Diese Praxis-CD soll Ihnen Hilfestellung beim Erstellen bzw. Modifizieren Ihres Eigenkontrollsystems (EKS) nach HACCP Richtlinien geben, ebenfalls soll sie Ihnen bei der Umsetzung weiterer gesetzlicher Vorschriften helfen.
Schulungs-CD für Metzger
27,61 € inkl. 16% MwSt.
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Qualitätsmanagement im Metzgerhandwerk: Diese Praxis-CD soll Ihnen Hilfestellung beim Erstellen bzw. Modifizieren Ihres Eigenkontrollsystems (EKS) nach HACCP Richtlinien geben, ebenfalls soll sie Ihnen bei der Umsetzung weiterer gesetzlicher Vorschriften helfen.
