Hygiene-Schulung
Hygiene-Schulung für die Gastronomie, Krankenhäuser, Kindertagesstätten, Altenheime, Metzgereien, Bäckereien. HACCP-Schulungen vom Hygiene-Profi Rainer Nuss.
Handbuch für den Schädlingsbekämpfer - Nachschlagewerk in Ausbildung und Praxis
zzgl. Versand
Leitfaden: HACCP leicht gemacht
zzgl. Versand
Mit diesem Praxisleitfaden bekommen Sie alles, was Sie zur wirksamen Einführung von HACCP in Ihrem Betrieb brauchen. So einfach war HACCP noch nie!
Schulungswerk: Die 30-Minuten-Hygieneschulung
zzgl. Versand
Erfüllen Sie jetzt die gesetzliche Schulungspflicht nach der Verordnung über Lebensmittelhygiene und dem Infektionsschutzgesetz schnell, einfach und rechtssicher!
Schulungs-DVD: Das Infektionsschutzgesetz in der Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und im Handwerk
zzgl. Versand
Belehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz.
Ein Mitarbeiter eines Lebensmittelbetriebes, der an einer ansteckenden Infektionskrankheit erkrankt, schildert ausführlich, welche Auswirkungen die Erkrankung auf seine Arbeit hat und wie er sich in dieser Situation verhält.
HACCP - Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis
zzgl. Versand
Das neue Lebensmittelhygienerecht ist komplex, unübersichtlich, im Detail oft unklar und einem ständigen Wandel unterzogen. Auf dieser CD ist alles zu den gesetzl. Anforderungen zu finden. Dokumentations-, Unterweisungs- und Schulungsunterlagen helfen bei der Umsetzung der Vorschriften.
Das Notfall-Handbuch zum Aushängen
zzgl. Versand
Sofortmaßnahmen für alle wichtigen Notfall- und Krisensituationen – inkl. der neuen Reanimationsrichtlinien! Das Buch enthält praxisnahe Handlungsanleitungen für die wichtigsten Erste-Hilfe-Maßnahmen sowie Unfallsituationen und ist als Schulungsvorlage ideal geeignet.
Schulungs-CD für Bäcker
zzgl. Versand
Qualitätsmanagement für Bäcker und Konditoren: Diese Praxis-CD soll Ihnen Hilfestellung beim Erstellen bzw. Modifizieren Ihres Eigenkontrollsystems (EKS) nach HACCP Richtlinien geben, ebenfalls soll sie Ihnen bei der Umsetzung weiterer gesetzlicher Vorschriften helfen.