Möchten Sie die Möglichkeit nutzen, schnell und unkompliziert die Themen der jährlichen Hygieneschulung, die der Gesetzgeber im Lebensmittelbereich von Ihnen verlangt, abzuschließen?
Unser Lern-Video vermittelt den Themenschwerpunkt "Richtige Lagerung von Lebensmitteln".
Anschließend überprüfen wir Ihr Wissen mit fünf einfachen Fragen, die Sie nach dem Anschauen des Videos sicher beantworten können. Mindestens 4 Fragen sollten Sie korrekt beantworten, um Ihr Zertifikat zur Schulung zu erhalten.
Bei diesem Schulungsvideo geht es um die korrekte Lagerung von Lebensmitteln im Lebensmittelbetrieb. Dabei lernen Sie, was es zum Thema korrekte Lebensmittellagerung alles zu beachten gibt.
Sie erfahren, was Sie innerhalb der Lagerung von Lebensmitteln in Kühl- und Tiefkühlhäusern beachten müssen und welche Fehler es zu vermeiden gilt. Weiterhin erhalten Sie Informationen zur richtigen Lagerung von Lebensmitteln in der Küche, um hier fehlerfrei arbeiten zu können. Wir informieren Sie außerdem darüber, was Sie bei der Abgabe von Lebensmitteln in Selbstbedienungstheken beachten sollten. Ganz zum Schluss erhalten Sie noch einen Einblick, was es bei der Lagerung von Lebensmitteln in Trockenlagern zu beachten gilt.
Das Hygiene-Netzwerk ist darauf spezialisiert, wichtige Themen der Hygiene in einfache Lernvideos nahezubringen. Dieses Video richtet sich an alle Menschen, die in der Gastronomie oder in lebensmittelverarbeitenden Betrieben arbeiten.
Dieses Video wird in 4 Sprachen angeboten:
✓ Deutsch
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✓ Französisch
✓ Russisch
Weitere interessante Themen aus dem Hygiene- / HACCP Bereich finden Sie hier >>> (Infos folgen).
Ablauf:
Nach dem erfolgreichen Kauf über den Hygiene-Plus Shop erhalten Sie eine separate E-Mail von unserer Learning-Plattform Thinkific.
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