
Hygieneschulung nach Verordnung (EG) Nr. 852/2004 – Einfach, Verständlich, Zertifiziert
Erhalten Sie praxisnahe Hygieneschulungen im Lernvideo-Format – ideal für Gastronomie und lebensmittelverarbeitende Betriebe. Die Schulung entspricht der DIN 10514 und vermittelt die wichtigsten Grundlagen für eine sichere Lebensmittelherstellung und -verarbeitung.
Warum diese Hygieneschulung?
✔️ Leicht verständlich und praxisnah gestaltet
✔️ Inhalte basierend auf Verordnung (EG) Nr. 852/2004
✔️ Zertifikat (PDF) sofort nach Abschluss
Inhalte des Lernvideos:
- Einführung in die Lebensmittelhygiene
- Gefahren bei der Lebensmittelherstellung (mikrobiell, chemisch, physikalisch)
- Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie
- Personalhygiene und Betriebshygiene
- Reinigung und Desinfektion (inkl. Hygieneplan)
- HACCP-Grundlagen inkl. Dokumentation
Das Video wird in 4 Sprachen angeboten:
🇩🇪 Deutsch | 🇬🇧 Englisch | 🇫🇷 Französisch | 🇷🇺 Russisch
Ablauf:
Nach dem Kauf erhalten Sie eine E-Mail mit Zugangsdaten zu unserer Learning-Plattform Thinkific. Dort können Sie das Video jederzeit abrufen – ideal auch für wiederholte Schulungen!
⚠️ Bitte beachten: Da es sich um ein digitales Produkt handelt, ist ein Widerruf ausgeschlossen.
Jetzt starten und Hygienewissen auffrischen – für mehr Sicherheit und Qualität in Ihrem Betrieb!
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